紅茶の国 紅茶の旅
2009年 05月 31日
紅茶にかかわる旅の数々が綴られている。
まずは中国。
外国人が行けない町へ、特別の許可を得て行く。
これが面白い。
そういうときは「お茶の研究」なんて言ってはいけないのだそうだ。許可を得るならビジネスを名目にするのがいちばん。普通の国に角をたてずに入国するなら「観光」なのに。中国は普通の国ではないのだ。
お次はセイロン。
つまりスリランカへ、「紅茶ツアー」の主催者として、客を連れていく。
これも面白い。
スリランカにぜひ行きたいという気分にはならないけど(苦笑)、つくりたての茶葉で淹れた紅茶は飲みたくなる。
つい先日ようやく終止符を打ったと報道された、スリランカの内戦の原因がよくわかった。
スリランカの少数民族であるタミール人というのは、イギリス人が連れてきたのだ。彼らはスリランカの人々よりも従順で使いやすかったそうで。現在の世界で起こっている紛争の種の少なからずは、イギリスによるものなのだ。
私はイギリスのことがけっこう好きだけど、事実は事実。
そして、スリランカにおける紅茶の父と呼ばれる人がジェームズ・テイラー。
彼のふるさとスコットランドに飛ぶ。
エジンバラからタクシーで走り回るのだが、これもまた面白い。
旅のなかで、いちばん面白いのは「探索の旅」なんだなと実感。
特に紅茶好きでなくても、ノンフィクションが好きな人には大いに楽しめると思います。
この本に関する情報はこちら
磯淵猛氏のプロフィールはこちら
氏の経営する紅茶のお店「ディンブラ」は藤沢にあるのだそうで。友人が話題にしていた記憶があるような無いような。(非常にあいまい)
by foggykaoru | 2009-05-31 10:01 | ルポ・ノンフィクション | Trackback | Comments(18)
危険ですよね
ところで、 crann様。その紅茶の漫画についての話題は、その漫画家さんを快く思っていない人達の悪意ある噂です。惑わされないようにお願いします。
一日何軒もの茶園を巡り、何種類もの紅茶をテイスティング~私は真似事ですが、店主は買い付けが主なので真剣に~しました。
スリランカの水でいれた味と香りから、日本の水でいれたらどのようになるかを想像しなくてはならないのです。その上で、良い悪いはむろん、お客様の好みに合うか?値段に見合うか?などなどを瞬間的に判断していました。体験型としても興味深い旅行でした。
ご指摘いただいた記事は削除いたしました。
>悪意ある噂
だったのか、磯淵さんは静観なさっていらっしゃるようでしたが・・私がこちらで話題にすることではありませんでしたね。
かおるさんにもお詫びいたします。
あらためて。
表参道の「クリスティ」で、昔よくインド紅茶ツアーのチラシをもらいましたが、ふるきさんの書き込みを見るまですっかり忘れていました。
まだあるのかな、いってみたいと思ってしまいました。
それと、ディンブラのためだけに、藤沢まで遊びにいきたいですねえ、いかがですか?
私自身は何度か行っていますが、今年こそ約束を果たしましょうね>ラッコ庵さん。皆さんもぜひご一緒に。
モルディヴに行ったとき、飛行機を乗り換えるのがスリランカで、
そこの空港で買った紅茶が、感動的においしかったです。
お土産物やの紅茶で、値段はごく安いものでしたが、
英国なんかでブランド別に缶入りで澄まして売られているのは、つまらないと思ったくらい。
それと、つまんないことですが、紅茶派にとっては、
モルディヴでも、食事のときに「紅茶にしますか、コーヒーにしますか」と、紅茶を先に言ってくれるのがちょっと嬉しかったりしました。
これまでに行ったところでは、英国以外では、コーヒーが基本みたいなところが多かったものですから。
crann様のブログを読ませていただきました。07年の横浜のワールドコンに参加されていたのですね。この大会の公式のスタッフではありませんが、関連したところのスタッフとして大会に参加していました。とても近いところにいたようです。
今夏のT9のスタッフで、TOKON10にも何らかの形で係わると思います。
という訳でお察しとは思いますが、上で書いた紅茶ブレンダーは熊崎氏です。ちなみに紅茶専門店は青山ティーファクトリーです。
藤沢のディンブラは行きたいですね。
おお、スリランカにまで行っていらっしゃるとは!!
>スリランカの水でいれた味と香りから、日本の水でいれたらどのようになるかを想像しなくてはならない
それはすごいですね。まさにプロの技。
藤沢で紅茶&江ノ電に乗るとか、江の島の灯台グッズの店に行くとか、鎌倉方面で花を見るとか、藤沢&鎌倉で紅茶の店のハシゴ(シードケーキあり)するとかなんでもどうぞ~。
スリランカはカレー粉もおいしかったです。紅茶とカレー粉。
>Titmouseさん
江の島の灯台グッズのお店、行ってみたいです。。
紅茶やさんとセット企画があったらぜひ参加したいです。。
神田あたりにスリランカ風カレーのお店があったような。